Receita: futomaki
Para fazer essa receita de futomaki em casa, você precisar de uma esteira para enrolar sushi (sudare). Veja a receita completa.
Categoria: Culinária
Receita: Sunomono
Veja como preparar a salada de pepino agridoce.
Pratos com pintura escondida
Veja a transformação desses pratos de shoyu feitos com impressora 3D e descubra a pintura escondida no fundo de cada um.
Menu do 22º Festival do Japão
Veja a lista completa do que comer do 22º Festival do Japão de 2019, que acontece de 5 a 7 de julho em São Paulo. Prepare-se para a festa.
Onde encontrar hambúrguer de wagyu
Quer provar opções de hambúrguer de wagyu, a famosa carne de origem japonesa? Veja as dicas da Hashitag com sugestões de restaurantes de São Paulo.
Série: Street Food
Série da Netflix explora a cultura gastronômica da Ásia.
Comemorações 3 anos de JoJo Ramen
Programação especial no restaurante JoJo Ramen nos dias 3 e 4 de maio de 2019.
Temperos japoneses
Conheça os principais temperos usados na cozinha japonesa e oriental.
Oficina de Comida Japonesa Caseira – chawan mushi
Aprenda a preparar a comida caseira japonesa com a cozinheira Marlene Fukushima. A próxima oficina acontece no dia 7 de abril.
Eat Asia – uma experiência de sabor e cultura
Uma experiência pelas vilas de asiáticas e seus diversos sabores com o restaurante Eat Asia, em São Paulo.
Onde encontrar okonomiyaki
Veja sugestões de onde comer okonomiyaki em São Paulo
Yuzu, a fruta cítrica asiática
Conheça a fruta cítrica yuzu bastante apreciada por chefs da culinária asiática.
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