Receita: Okonomiyaki de Hiroshima
Aprenda a fazer okonomiyaki com macarrão e ovo. A receita completa está no site Hashitag. Clique e veja o passo-a-passo.
Categoria: Culinária
Kashiwa Mochi, o doce do Dia das Crianças
Conheça o doce japonês do Dia das Crianças e seu significado.
Hanami, a nova confeitaria japonesa em São Paulo
O chef pâtissier Cesar Yukio abre confeitaria japonesa no bairro do Tatuapé, em São Paulo. Leia mais no post.
Jojo Lab, a cozinha central do Jojo Ramen
Restaurante especializado em ramen inaugura cozinha central com balcão de 20 lugares na Vila Mariana.
Receita de temaki de salmão
Aprenda a fazer temaki de salmão em casa. Veja a receita completa no site da Hashitag.
Receita: futomaki
Para fazer essa receita de futomaki em casa, você precisar de uma esteira para enrolar sushi (sudare). Veja a receita completa.
Receita: Sunomono
Veja como preparar a salada de pepino agridoce.
Pratos com pintura escondida
Veja a transformação desses pratos de shoyu feitos com impressora 3D e descubra a pintura escondida no fundo de cada um.
Menu do 22º Festival do Japão
Veja a lista completa do que comer do 22º Festival do Japão de 2019, que acontece de 5 a 7 de julho em São Paulo. Prepare-se para a festa.
Onde encontrar hambúrguer de wagyu
Quer provar opções de hambúrguer de wagyu, a famosa carne de origem japonesa? Veja as dicas da Hashitag com sugestões de restaurantes de São Paulo.
Série: Street Food
Série da Netflix explora a cultura gastronômica da Ásia.
Comemorações 3 anos de JoJo Ramen
Programação especial no restaurante JoJo Ramen nos dias 3 e 4 de maio de 2019.