Posts com a tag “culinária japonesa”
Palestra: Katsuobushi: técnica que atravessa séculos e oceanos São Paulo - 27 de junho de 2023 
#MadeIndica: 5 séries para conhecer a comida japonesa 17.02.2018 
Barraquinhas de família na feira da Liberdade 01.10.2017 Um passeio pelo bairro da Liberdade não fica completo sem uma parada pelas barracas de comida da Feira da Liberdade nos fins de semana. Veja o que provar por lá. 
Exposição Satoyama| Yoshihiro Narisawa e Sergio Coimbra São Paulo – 19 de setembro a 12 novembro de 2017 
Palestra A filosofia Satoyama na cozinha de Narisawa São Paulo – 19 de setembro de 2017 
Suika Pan, o Pão de Melancia 13.07.2017 Conheça a novidade da confeitaria japonesa Bo-Lo’Gne, o suika pan, ou pão de melancia, que além de lembrar a fruta, tem gotas de chocolate. 
Japoneses inventam o onigiri instantâneo 03.07.2017 Depois do macarrão instantâneo, agora é a vez do onigiri ganhar uma versão prática e portátil. Basta adicionar água e esperar alguns minutos para saboreá-lo. 
#MadeIndica: 5 pratos japoneses quentes 26.05.2017 Conheça 5 pratos da cozinha japonesa quentes e que fogem do tão famoso sushi, confira o nosso #madeindica da semana. 
Festival de Choux São Paulo – 20 e 21 de maio de 2017 
Workshop de culinária japonesa São Paulo – 22 de maio de 2016 Jantar ‘High End’ – chef Shin Koike São Paulo – 27 de abril de 2016 Chef Tanahashi apresenta culinária espiritual Shôjin no Brasil 25.03.2010 Japonês ensinou os fundamentos da gastronomia baseada nos ensinamentos budistas 
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