Posts com a tag “confeitaria”
Confeitaria Hanami lança vitrine especial de doces tradicionais japoneses
15.06.2021
Chef Pâtissier Cesar Yukio apresenta vitrine de doces wagashi em comemoração ao Dia da Imigração Japonesa no Brasil
Receita: Bolo Castella (kasutera)
24.05.2019
Veja como fazer a receita de bolo Castella (kasutera) com esse passo-a-passo.
Receita: Bolo fofo de cream cheese
03.01.2019
Bolo super leve estilo cheesecake japonês
Festival de sobremesas da Douce France
22.10.2018
Chef pâtissier francês Fabrice Le Nud comemora 40 anos de profissão com festival de doces
Empreendedorismo: Cupcake.ito
11.10.2018
Cupcake.ito destaca atendimento e organização para crescer
Melhor confeiteira da América Latina de 2017
25.10.2017
A confeiteira japoensa Saiko Izawa é eleita a Melhor Confeiteira da América Latina pela premiação do 50 Best de 2017
O café na Ásia e suas influências culturais
11.10.2017
Como o café brasileiro conquistou o paladar dos asiáticos e as novas propostas da confeitaria yogashi.
O café e o Japão, uma relação duradoura
11.10.2017
O café tem uma importante passagem pela história da imigração japonesa no Brasil e se tornou marco para o intercâmbio comercial e cultural entre os dois países.
O café brasileiro e as cafeterias orientais
11.10.2017
Você sabia que um dos maiores mercados consumidores do nosso café está do outro lado do mundo? Conheça o estilo das cafeterias orientais.
Onde encontrar choux cream em São Paulo?
27.09.2017
Descubra os principais lugares onde você pode comprar o doce choux cream que tem conquistado o paladar dos brasileiros.
Como fazer flor de sakura de pasta americana
23.07.2017
Veja o passo a passo para fazer decoração de bolo com flor de sakura de pasta americana com dicas do cake designer Marcelo Tazima.
Mãe empreendedora, família unida
11.05.2017
Cristiane Haruyama Sampei conta como consegue conciliar a maternidade com a administração da Vila Na-Na-Ya
