Onde encontrar choux cream em São Paulo?

Choux cream

Choux cream é um doce francês e ganhou um toque oriental com o recheio de creme de baunilha leve e aeradoRafael Salvador


O doce choux cream (lê-se “shu cream”) caiu no gosto do paulistano e já pode ser encontrado em diversas casas espalhadas por São Paulo, com variações de recheio e tamanho.

Feito com massa de bomba (pâte a choux), de origem francesa, o doce é uma versão própria da confeitaria japonesa, com um recheio leve e cremoso e sem cobertura de chocolate ou fondant. Com o tempo, o “chou à la crème”, ou “shu kuriimu” conquistou o paladar dos japoneses, ganhou espaço na confeitaria oriental, especialmente na Coreia e em Taiwan e, para a nossa alegria, chegou ao Brasil.

Veja a lista, a seguir, com os principais estabelecimentos onde você pode encontrar choux cream em São Paulo.

89ºC Coffee Station

Facebook: @89ºC-Coffee-Station
Instagram: @89coffeestation

89ºC Coffee Station

Liberdade - São Paulo

  • onde Praça da Liberdade, 169   Liberdade   São Paulo - SP
  • telefone (11) 3203-0996

Art Du Fouet

Facebook: @artdufouet
Instagram: @_artdufouet

Art Du Fouet

Penha - São Paulo

  • onde Av. Gabriela Mistral, 160   Penha   São Paulo - SP
  • telefone (11) 2641-6723

Cake.ya

Facebook: @cakeya.caroltakizawa
Instagram: @cake.ya


Cake.ya

Moema - São Paulo

  • onde ,   Moema   São Paulo - SP
  • telefone (11) 5788-0896


Cupcake.ito

Facebook: @cupcakeito
Instagram: @cupcake.ito


Cupcake.ito

Vila Olímpia - São Paulo

  • onde Rua Júlio Diniz, 39   Vila Olímpia   São Paulo - SP
  • telefone (11) 3044-1994


Dai Suki – Mercearia

Facebook: @merceariadaisuki
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Leia mais sobre mercearias orientais


Dai Suki

Vila Mariana - São Paulo

  • onde Rua Cubatão, 619   Vila Mariana   São Paulo - SP
  • telefone (11) 5084-3927


Ema Restaurante
Facebook: >@emarestaurante
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Hirá Ramen Izakaya

Site: www.hiraramenizakaya.com
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Leia mais sobre o Hirá Ramen Izakaya


Hirá Ramen Izakaya

Vila Madalena - São Paulo

  • onde Fradique Coutinho, 1240   Vila Madalena   São Paulo - SP
  • telefone (11) 3034-3832


Jojo Ramen

Site: www.jojoramen.com.br
Facebook: @ramenjojo
Instagram: @jojo_ramen


Jojo Ramen

Paraíso - São Paulo

  • onde Rua Rafael de Barros, 262   Paraíso   São Paulo - SP
  • telefone (11) 3262-1654


Kazu Cake

Site: www.espacokazu.com.br
Facebook: @kazucake
Instagram:@kazu.cake


Kazu Cake

Liberdade - São Paulo

  • onde Rua Thomaz Gonzaga, 84   Liberdade   São Paulo - SP
  • telefone (11) 3203-1588


Mapu Food Truck

Onde:(Itinerante) São Paulo-SP
Telefone: (11) 98198-1966
Facebook: @food.mapu
Instagram: @food.mapu

Melonpan Bakery

Facebook: @bakerymelonpan

Melonpan Bakery

Vila Mariana - São Paulo

  • onde Rua Dr. José de Queirós Aranha, 57   Vila Mariana   São Paulo - SP
  • telefone (11) 5082-4969


Moti Confeitaria

Site:www.instagram.com/moticonfeitaria
Facebook: @moticonfeitaria
Instagram: @moticonfeitaria


Moti Confeitaria

Bosque da Saúde - São Paulo

  • onde Rua Vigário Albernaz, 605   Bosque da Saúde   São Paulo - SP
  • telefone (11) 5061-4895


Na-Na-Ya Pâtisserie

Site:www.facebook.com/nanayabycris
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Instagram: @nanayabycris
Leia mais sobre o Na-Na-Ya Pâtisserie


Na-Na-Ya Pâtisserie

Vila Clementino - São Paulo

  • onde Rua Capitão Cavalcanti, 332   Vila Clementino   São Paulo - SP
  • telefone (11) 2690-3332


Nara Lamen

Facebook: @lamenNara
Instagram: @naralamen

Nara Lamen

Saúde - São Paulo

  • onde Rua Carneiro da Cunha, 172   Saúde   São Paulo - SP
  • telefone (11) 5581-9910

Sweet Deli Pâtisserie

Facebook: @SweetDeliPaulista

Instagram: @sweetdelipatisserie

Sweet Deli Pâtisserie

Bela Vista - São Paulo

  • onde Avenida Paulista, 2001   Bela Vista   São Paulo - SP
  • telefone (11) 3287-9760

Tartelier Patisserie

Site: tartelier.com.br
Facebook: @tartelierpatisserie
Instagram: @tartelier

Tartelier Patisserie

Saúde - São Paulo

  • onde Rua Visconde de Inhaúma, 455   Saúde   São Paulo - SP
  • telefone (11) 3459-2996

Vivianne Wakuda Pâtissière

Facebook: @vivianne.wakuda.patissiere
Instagram: @viwakuda


Yu Yatai

Site: www.yuyatai.com
Facebook: @yuyatai.sp
Instagram: @yuyatai.sp


Yu Yatai

Mirandópolis - São Paulo

  • onde Rua das Rosas, 52   Mirandópolis   São Paulo - SP
  • telefone (11) 5587-4530


Leia mais: A nova confeitaria oriental
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