Hanaume: hibisco 31.07.2015 Conheça a invenção da culinária nipo brasileira Oficinas de produção e decoração de pratos da culinária asiática 30.07.2015 Veja o que o Japan & Asian Food Show 2015 tem na programação para os participantes do único evento profissional voltado a profissionais da gastronomia asiática A moda dos food trucks 29.07.2015 Conheça os trailers de comida asiática que vieram com a popularização das comidas de rua Programação do Japan & Asian Food Show 2015 28.07.2015 Confira os horários das palestras e oficinas que acontecem no único evento especializado em gastronomia asiática do Brasil Feira impulsiona negócios, gastronomia e preservação da memória da culinária japonesa 28.07.2015 Japan & Asian Food Show 2015 acontece de 3 a 5 de agosto em São Paulo Artista japonesa Chiharu Shiota faz sua primeira mostra no Brasil 27.07.2015 Exposição colaborativa fica aberta a contribuições até 11 de setembro. Veja como participar. Japan & Asian Food Show promove profissionalização da gestão e incentivo a negócios 25.07.2015 Veja o que tem na programação da única feira de negócios dedicada à Culinária Asiática Aulas de ikebana para restaurantes 24.07.2015 Confira a programação das aulas de arranjos florais para decorar ambientes durante o Japan & Asian Food Show, nos dias 3, 4 e 5 de agosto Soba artesanal: especialista japonês vem ao Brasil para aula e jantares exclusivos 22.07.2015 O chef japonês Koichi Mori vem ao Brasil para aula e três jantares exclusivos nos dias Degustação de chás 17.07.2015 Quer saber mais sobre os tipos de chá verde? A jornalista Paula Moura promove uma degustação de chás em São Paulo, no dia 25 de julho com dicas de preparo e harmonização. Veja os detalhes no post. Menu do 18º Festival do Japão 16.07.2015 Conheça o cardápio completo das comidas típicas de cada província japonesa que será servido durante o 18º Festival do Japão em São Paulo, nos dias 24, 25 e 26 de julho de 2015 Chef japonês Hirotoshi Ogawa participa de palestra sobre a arte de fazer sushi 14.07.2015 Chef e diretor da AJSA Sushi Skills Institute vem ao Brasil para ensinar técnicas e cuidados no preparo de sushi, no evento Japan & Asian Food Show