Perfil do Chef: Yoshio Mizumoto 03.04.2016 O chef Yoshio Mizumoto trocou o escritório pela cozinha e agora comanda o Meu Udon, onde serve udon artesanal 
O Meu Udon 31.03.2016 Conheça a produção artesanal do restaurante especializado na massa oriental 
Profissionalize a sua produção 30.03.2016 Curso de ficha técnica para o setor gastronômico acontece nos dias 2 e 28 de abril de 2016 
Curso de Sommelier de Chás 29.03.2016 Em abril, começam os cursos de especialização em chás com a sommelier Dani Lieuthier 
A febre dos Gurume Manga 27.03.2016 Mangás sobre comida foram responsáveis pela expansão da gastronomia japonesa 
O templo do tempurá 24.03.2016 Conheça o menu do restaurante Tempura Ten, especializado em tempurás japoneses, em suas diversas versões 
11ª Santa Feira do Peixe da CEAGESP 23.03.2016 Santa Feira do Peixe acontece até o dia 24 de março com cinco barracas de peixes e frutos do mar 
Água de comer 22.03.2016 Doce de Yamanashi ganha versão transparente como a água pura das montanhas 
Warabi 20.03.2016 Warabi, o broto de samambaia 
Noodle bar 17.03.2016 No cardápio do 2nd Floor, o macarrão ganha destaque na fusão de sabores asiáticos 
Receita: Tsubogai Sumissô 15.03.2016 Confira a receita do chef Nobu Ozaki, do restaurante Kei 
Capa: Aromas e texturas do mar 15.03.2016 A diversidade de frutos do mar que são consumidos na culinária japonesa despertam o frescor da natureza nos pratos 
