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Culinária
11º Sukiyaki do Bem 2017
02.10.2017
Jantar beneficente Sukiyaki do Bem 2017 acontece no dia 6 de outubro com uma equipe de top chefs e especialistas da gastronomia. Veja os detalhes no link.
Receita de Bibimbap
02.10.2017
Aprenda a preparar uma receita de Bibimbap ou Dolsot Bibimbap com as dicas de Yun Hwang, do Portal da Coreia
Imagawayaki, doce feito em família
01.10.2017
A barraca de Imagawayaki da Feira da Liberdade pertence a uma mesma família há mais de 3 gerações.
Barraquinhas de família na feira da Liberdade
01.10.2017
Um passeio pelo bairro da Liberdade não fica completo sem uma parada pelas barracas de comida da Feira da Liberdade nos fins de semana. Veja o que provar por lá.
Oficina Kawaii Obentô
30.09.2017
Aprenda a fazer marmitas fofas como chef Cláudio Kitamura, na oficina que acontece no dia 8 de outubro de 2017. Veja os detalhes no post.
Livro: Culinária Japonesa – Fácil & Rápida
29.09.2017
O livro de Yukiko Moriyama ensina 102 receitas fáceis da culinária japonesa com passo a passo e dicas de mestre.
Receita tailandesa de Crouton Kron Kreang
28.09.2017
Veja como é fácil fazer um canapé tailandês com essa receita de Crouton Kron Kreang da masterchef Yukontorn Tappabutt.
Onde encontrar choux cream em São Paulo?
27.09.2017
Descubra os principais lugares onde você pode comprar o doce choux cream que tem conquistado o paladar dos brasileiros.
Receita de drink com sake Tokyo Nights
26.09.2017
Confira a receita de drink com sake Tokyo Nights preparado pelos MasterChefs Lucio e Helena Manosso
Gastronomia asiática tem faturamento médio de R$ 19 bilhões por ano no Brasil
25.09.2017
Levantamento da Francal Feiras pesquisa o setor de comida oriental no Brasil para promover negócios no mercado gastronômico.
Vídeo: Sakezukuri, por dentro de uma fábrica de sake
22.09.2017
Conheça a história da fábrica Kubota, produtora artesanal de sake da província de Fukui, no Japão
União da comida japonesa e francesa no evento ‘Fechado Para Jantar’
21.09.2017
Chefs Raphael Despirite e Telma Shiraishi elaboram cardápio fusion para evento exclusivo em São Paulo
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Ciclo de Mangá: Cardcaptor Sakura, do grupo CLAMP
São Paulo - SP
Ciclo de Mangá: Japão nos Quadrinhos - Astro Boy, de Osamu Tezuka
São Paulo - 18 de maio de 2024
Temporada Osesp: Sinfonia de Anime
São Paulo - 18 a 21 de abril de 2024
Feira Geek na Avenida Paulista
São Paulo - 13 e 14 de abril de 2024
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Fonte: BCB (26/07/2024)
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