Yamaguchi, a Kyoto do Oeste
Nos primórdios da história japonesa, quando a classe dos samurais ganhava poder, Yamaguchi era um ponto bélico estratégico. Na época, por situar próximo à Ásia continental, o local recebeu fortes influências da Coréia e China, fazendo com que a província fosse conhecida como o “Kyoto do Oeste”.
Hoje, Yamaguchi, apesar da sua paisagem bucólica rodeada por verde, é um pólo industrial de relativa importância da região Chûgoku. Principalmente na área litorânea, a província desenvolveu um setor secundário que enfatiza na construção de navios, maquinários químicos e siderúrgicas. Com bastante recursos naturais e minérios, Yamaguchi desempenha um papel importante na economia do oeste nipônico.
Programa imperdível
Kintaikyo é uma ponte de madeira típica japonesa de cinco arcos sobre o rio Nishiki. Símbolo da província, a estrutura de formato peculiar é uma atração turística famosa da província de Yamaguchi – e também um romântico ponto de encontro de casais. A vista de cima da ponte sobre as margens do rio favorecem um dos melhores locais para desfrutar o hanami, o ritual de contemplar as flores de sakura na primavera.
Para comer
Comer fugu (baiacu) requer coragem: o corte do peixe deve ser feito com precisão a fim de não intoxicar mortalmente aqueles que provam essa iguaria venenosa. Mas em Yamaguchi esse problema não existe. O peixe, considerado oficialmente o prato típico da região, pode ser saboreado de diversas formas: como sashimi, nabe (cozido), ou hire-zake (na brasa com saquê).
Curiosidades
Um passeio de balsa oferecida pela região portuária de Shimonoseki vai de Yamaguchi até Busan, na Coréia do Sul. Outro serviço permite um tour por Qingdao, em Shangai.
Informações sobre Yamaguchi
Nome: Yamaguchi
Capital: Yamaguchi
Localização: Oeste de Honshu, na porção Chûgoku
Área: 6,110 Km²
Site oficial de turismo em Yamaguchi (em japonês): www.pref.yamaguchi.lg.jp/
No Brasil
Associação Assistencial e Cultural Yamaguchi Ken do Brasil
Endereço: Rua Pirapitingui, nº 72, Liberdade – São Paulo – SP
Telefone: (11) 3208-6074