Posts com a tag “shiitake”
No reino dos cogumelos
21.05.2015
Desvende os sabores dos cogumelos mais usados na culinária japonesa
Receita: Cogumelos na manteiga
10.05.2015
Receita simples e saborosa de cogumelos, com dicas do chef Henrique Hojo, do restaurante Gohan
Shiitake: fresco e desidratado
26.01.2012
Este cogumelo suculento está entre as variedades orientais mais consumidas no mundo