Oficina Kawaii Obentô
30.09.2017
Aprenda a fazer marmitas fofas como chef Cláudio Kitamura, na oficina que acontece no dia 8 de outubro de 2017. Veja os detalhes no post.
Livro: Culinária Japonesa – Fácil & Rápida
29.09.2017
O livro de Yukiko Moriyama ensina 102 receitas fáceis da culinária japonesa com passo a passo e dicas de mestre.
Receita tailandesa de Crouton Kron Kreang
28.09.2017
Veja como é fácil fazer um canapé tailandês com essa receita de Crouton Kron Kreang da masterchef Yukontorn Tappabutt.
Onde encontrar choux cream em São Paulo?
27.09.2017
Descubra os principais lugares onde você pode comprar o doce choux cream que tem conquistado o paladar dos brasileiros.
Receita de drink com sake Tokyo Nights
26.09.2017
Confira a receita de drink com sake Tokyo Nights preparado pelos MasterChefs Lucio e Helena Manosso
Gastronomia asiática tem faturamento médio de R$ 19 bilhões por ano no Brasil
25.09.2017
Levantamento da Francal Feiras pesquisa o setor de comida oriental no Brasil para promover negócios no mercado gastronômico.
União da comida japonesa e francesa no evento ‘Fechado Para Jantar’
21.09.2017
Chefs Raphael Despirite e Telma Shiraishi elaboram cardápio fusion para evento exclusivo em São Paulo
Instituto de Pesca promove workshop de aquicultura na Asian & Sea Food Show
21.09.2017
Evento aborda a importância das boas práticas de cultivo de pescado e sua influência para consumo cru. Veja os detalhes no post completo.
Onde comprar carne wagyu?
20.09.2017
Veja a lista de lugares onde você pode encontrar carne de wagyu, também conhecida como kobe beef, para fazer o seu próximo churrasco gourmet.
Como fazer café coado na Hario V60
17.09.2017
Aprenda a fazer um café coado delicioso com o equipamento desenvolvido pela marca japonesa Hario.
Brasil no pódio do World Sushi Cup 2017
15.09.2017
Fábio Catsuqui trocou o emprego na empresa de autopeças pela escola de sushi e subiu ao pódio na copa internacional de sushi no Japão.
Brasil Restaurant Week 2017
13.09.2017
Confira quais restaurantes orientais de São Paulo irão fazer parte da lista do evento, de 15 de setembro a 15 de outubro de 2017.
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