Posts por Ayumi Takahashi
Test Drive: Shichimi Togarashi
29.04.2013
Kendi Yamai e nosso convidado Daniel Uemura experimentam a tradicional pimenta japonesa
Mirin o Saquê de cozinha
28.01.2013
A bebida Japonesa mais conhecida é também um dos segredos da saborosa culinária do arquipélago
Receita: Salmão Grelhado
28.01.2013
Aprenda uma receita fácil e saborosa de salmão grelhado com saquê
Cardápio Revisado
28.01.2013
Entenda o porquê da grafia de alguns pratos e ingredientes clássicos da culinária japonesa
Pudim de Leite
28.01.2013
Receitas fáceis para crianças de todas as idades
Dicas Ilustradas: Pudim
28.01.2013
Confira as dicas da Eri-chan e do Furogui para fazer um delicioso pudim de leite!
Berinjela Japonesa
28.01.2013
Este versátil fruto pode ser grelhado, assado, salteado ou frito, dependendo da receita
Receita: Mabonasu (berinjela apimentada)
28.01.2013
Um saboroso prato com berinjelas japonesas, carne moída e condimento apimentado
Test Drive: Saquês Premium
28.01.2013
O especialista Celso Ishiy mostra a Kendi Yamai o mundo dos saquês de alta qualidade
Miya: o templo de Flávio Miyamura
18.10.2012
Conheça o talento do jovem cozinheiro de experiências multiculturais
Restaurante Momotaro
18.10.2012
A colorida culinária do Restaurante Momotaro
Perfil: Adriano Kanashiro, do Momotaro
18.10.2012
O ousado e criativo chef do Momotaro inventa ingredientes próprios para dar vida às suas receitas