Posts com a tag “soba”
Palestra: Menrui, a Variedade de Massas na Culinária Japonesa
12.03.2019
Palestra com a chef Telma Shiraishi acontece no dia 21 de março de 2019, na Japan House São Paulo
Sobá: de Campo Grande para São Paulo
19.09.2018
Prato nipo-descendente lidera divulgação de cozinha sul-matogrossense
11º Wanko Soba Matsuri
São Paulo – 28 de maio de 2017
Vídeo: Preparando macarrão soba
26.01.2017
Conheça um pouco do processo de preparo do macarrão soba.
Evento Grandes Mestres do Japão
06.07.2016
Chefs preparam jantar especial no Sakagura A1, no dia 6 de julho. Veja os detalhes no link.
Noodle bar
17.03.2016
No cardápio do 2nd Floor, o macarrão ganha destaque na fusão de sabores asiáticos
Vídeo mostra os sabores do Japão
23.02.2016
Vídeo apresenta as especialidades gastronômicas das regiões do Japão
Soba artesanal: aula e jantar com o chef Koichi Mori
São Paulo – 28 a 30 de julho de 2015 (conteúdo do site Hashitag)
Soba artesanal: especialista japonês vem ao Brasil para aula e jantares exclusivos
22.07.2015
O chef japonês Koichi Mori vem ao Brasil para aula e três jantares exclusivos nos dias
Competição de soba
São Paulo – 17 de maio de 2015
Macarrão para os dias quentes
04.03.2014
Conheça algumas opções de macarrão oriental para variar o cardápio e refrescar o verão
Receita: Zaru soba
20.11.2013
Receita do chef Armando Hata, do restaurante Shigue
