Posts com a tag “shin koike”
Shin Koike recebe prêmio no Japão
24.11.2014
O prêmio é um reconhecimento a profissionais que contribuem para a divulgação da gastronomia japonesa no exterior
Seminário ‘Washoku: Sabores do Japão’ recebe Shinzo Abe em São Paulo
13.08.2014
Evento contou com a presença dos chefs Masayoshi Kazato, Shin Koike e Alex Atala para promover a gastronomia japonesa no Brasil
Sakagura A1 serve oden na 4ª edição do ‘Comida de Rua, né?’
12.08.2014
Oden, um dos pratos mais vendidos nas ruas do Japão, ganha versão do estrelado chef Shin Koike
Sakagura A1 vende sanduíches na calçada
13.05.2014
No segundo evento do Comida de Rua, né!, chef Shin Koike vai preparar sanduíches de yakisoba, tonkatsu e frango com bardana
Comida de rua no Itaim Bibi
10.04.2014
Chef Shin Koike entra na onda das comidas de rua e monta barraca em frente ao Sakagura A1
A Primavera turbinada de Shin Koike
18.10.2012
Shin Koike começa mais um ciclo de estações em dose dupla.
Perfil: Shin Koike, do Sakagura A1
18.07.2012
'Penso em como adaptar a comida japonesa para o Brasil, mantendo a origem japonesa'
Os três samurais da cozinha japonesa no Brasil
17.06.2011
Tsuyoshi Murakami, Jun Sakamoto e Shin Koike formam a trinca dos melhores chefs da culinária japonesa no Brasil