Posts com a tag “culinária nipo-brasileira”
Culinária nipo-amazônica
19.07.2017
A culinária nipo-brasileira é rica em diferentes ingredientes que substituem os originalmente usados no Japão, conheça aqueles que vêm direto da Amazônia para os pratos.
Mapará x Unagi
19.07.2017
Conheça o mapará, peixe encontrado nas águas do rio Amazonas e que pode ser usado no preparo de pratos japoneses no lugar do unagi.
Culinária japonesa do Pará para São Paulo
19.07.2017
Conheça um pouco de como surgiu o Lámen Açu, um restaurante que trabalha a culinária nipo-brasileira que vem diretamente do Pará.