Receita de oshizushi, do Sakagura A1
Preparo requer uso de fôrma para prensar sushi
Preparo requer uso de fôrma para prensar sushi
Aprenda a fazer a refrescante salada agridoce japonesa, que serve como entrada de refeições
Confira o passo a passo para preparar em casa um delicioso temaki de salmão
A doceira Simone Izumi ensina o passo a passo da trufa de chocolate branco que recebe o toque oriental do chá verde
Nessa receita, o negui toro à moda do chef Isao, do restaurante Sushi Isao, será o recheio de um saboroso e colorido uramaki
Fácil de fazer, o negui toro pode ser usado como recheio de temakis, uramakis, hossomakis e maki-zushi
Aprenda a preparar bebidas tropicais com saquê, frutas e gelo.
Veja a receita que une as culinárias da Arábia e do Japão
Por Mari Hirata
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