Os sabores da flor de cerejeira
Enquanto a Frente das Flores não chega, redes de restaurantes do Japão lançam aperitivos para degustar a primavera
Categoria: Culinária
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Häagen-Dazs do Japão cria sorvetes de flores
Sabores de flor de cerejeira e de rosas são versões comemorativas dos 30 anos da empresa no país
Fruta da boa sorte
Japoneses criam laranja em formato pentagonal para desejar boa sorte aos estudantes
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Hot Roll à moda brasileira
Restaurante carioca cria versões brasileiras que lembram sushi
Kagami Biraki
O dia 11 de janeiro é dia de retirar a oferenda do altar e servir para os familiares
Culinária japonesa vira patrimônio imaterial da humanidade
Comitê da UNESCO inclui a culinária japonesa na lista de patrimônios intangíveis
Uma xícara de café
Drip Bag Coffee vem com a medida certa para passar uma xícara na hora e sem fazer sujeira
Simplesmente umami
Já ouviu falar em umami? Ele é o quinto gosto básico dos seres humanos. Não é doce, nem azedo, nem amargo, nem salgado. É umami!
Muito mais que um café
Baristas japoneses mostram o talento artístico com latte art 3D
Os 50 melhores restaurantes do mundo
Na lista, dois brasileiros e dois japoneses ganham destaque
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