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Massa de peixe 07.08.2016 Conheça o surimi e suas variações – talvez você já as tenha visto em algum lugar... Fotos: Henrique Minatogawa Vem aí: Kokushu, uma dose de Japão 02.08.2016 Com atrações culturais e degustação gratuita, o Seminário Kokushu - Uma Dose de Japão apresenta marcas de sake, shochu e awamori no Brasil Os segredos do lámen 17.07.2016 Tudo o que você sempre quis saber sobre o prato que conquistou o Japão Fotos: Nikko Fotografia Edição #19 da Revista Hashitag 14.07.2016 A edição #19 já está disponível para download. Acesse o link para baixar a sua revista Distribuição da revista Hashitag #19 08.07.2016 Encontre a nova edição da revista Hashitag no 19º Festival do Japão em São Paulo Livro: Nikkei es Perú 07.07.2016 A cozinha nipo-peruana, com receitas exclusivas, por Mitsuharu Tsumura no livro bilíngue Nikkei es Perú Foto: José Carceres Grandes Chefs no 19º Festival do Japão 07.07.2016 Chefs renomados da culinária japonesa fazem demonstrações no estande do MAFF, durante o 19º Festival do Japão em São Paulo Evento Grandes Mestres do Japão 06.07.2016 Chefs preparam jantar especial no Sakagura A1, no dia 6 de julho. Veja os detalhes no link. O que comer no Festival do Japão 2016? 05.07.2016 O 19º Festival do Japão acontece nos dias 8, 9 e 10 de julho de 2016 com mais de 50 barracas de comida japonesa na praça de alimentação 3ª Feira Gastronômica no Aizomê 21.06.2016 A feirinha gastronômica do restaurante Aizomê acontece no dia 25 de junho de 2016 Lámen é aposta de franquias japonesas no Brasil 14.06.2016 Empresas japonesas participam da ABF Expo Franchising em São Paulo, de 15 a 18 de junho Foto: Henrique Minatogawa Menu do 19º Festival do Japão 13.06.2016 Confira o cardápio ilustrado do Festival do Japão em São Paulo, que acontece de 8 a 10 de julho de 2016

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