Posts por Jo Takahashi
Naoki Otake: Uma arquitetura para comer com os olhos
29.04.2013
O premiado arquiteto destaca-se com seus projetos de restaurantes inspirados na arquitetura tradicional japonesa
Paris Cookbook Fair
29.04.2013
A maior feira de livros de gastronomia do planeta
Restaurante Rancho da Traíra
28.01.2013
Um papo design com Jum Nakao no rancho da Traíra
Kikkoman: Tradição e Integridade
28.01.2013
A fornecedora exclusiva de shoyu para a Casa Imperial do Japão quer se consolidar no mercado brasileiro
Soba: A Integridade do Macarrão
28.01.2013
O tradicional macarrão de trigo sarraceno nos lembra que a simplicidade, tão esquecida, é essencial
Harmonização de cervejas com culinária japonesa
18.10.2012
A rica e variada culinária japonesa oferece muitas oportunidades de harmonização com cervejas gourmet
A Primavera turbinada de Shin Koike
18.10.2012
Shin Koike começa mais um ciclo de estações em dose dupla.
Restaurante A1: um novo começo
18.07.2012
Chef Shin abre nova casa que promete ser um novo templo gastronômico
Começando o dia no melhor estilo
18.07.2012
Se você quiser fazer uma imersão na Cultura Japonesa, experimente um café-da-manhã em uma hospedaria típica japonesa
Viagem gastronômica Kikkoman
18.07.2012
Kikkoman investe nos fundamentos da culinária japonesa e promove tour gastronômico
Cortesia japonesa no ar
18.07.2012
O Japão fica um pouquinho mais perto com a All Nippon Airways
Yokohama Chuka-gai: Uma festa chinesa todo dia
13.04.2012
A Chinatown de Yokohama é o maior bairro chinês de todo o leste asiático, com mais de 500 estabelecimentos comerciais
Paris Cookbook Fair
29.04.2013
A maior feira de livros de gastronomia do planeta
Restaurante Rancho da Traíra
28.01.2013
Um papo design com Jum Nakao no rancho da Traíra
Kikkoman: Tradição e Integridade
28.01.2013
A fornecedora exclusiva de shoyu para a Casa Imperial do Japão quer se consolidar no mercado brasileiro
Soba: A Integridade do Macarrão
28.01.2013
O tradicional macarrão de trigo sarraceno nos lembra que a simplicidade, tão esquecida, é essencial
Harmonização de cervejas com culinária japonesa
18.10.2012
A rica e variada culinária japonesa oferece muitas oportunidades de harmonização com cervejas gourmet
A Primavera turbinada de Shin Koike
18.10.2012
Shin Koike começa mais um ciclo de estações em dose dupla.
Restaurante A1: um novo começo
18.07.2012
Chef Shin abre nova casa que promete ser um novo templo gastronômico
Começando o dia no melhor estilo
18.07.2012
Se você quiser fazer uma imersão na Cultura Japonesa, experimente um café-da-manhã em uma hospedaria típica japonesa
Viagem gastronômica Kikkoman
18.07.2012
Kikkoman investe nos fundamentos da culinária japonesa e promove tour gastronômico
Cortesia japonesa no ar
18.07.2012
O Japão fica um pouquinho mais perto com a All Nippon Airways
Yokohama Chuka-gai: Uma festa chinesa todo dia
13.04.2012
A Chinatown de Yokohama é o maior bairro chinês de todo o leste asiático, com mais de 500 estabelecimentos comerciais
