Workshop Latte Art, com Hiroyuki Kadowaki
Valinhos - 10 de setembro
Hiroyuki Kadowaki é proprietário do Café Rosso, em Shimane-Ken, no Japão. Ele iniciou sua carreira em 2001, sendo o barista que inspirou o movimento de espresso por lá. Campeão em duas ocasiões do Campeonato de Baristas do Japão, foi também vice-campeão mundial de baristas em Seattle, em 2005. Foi um dos baristas pioneiros no Japão, famoso por suas latte arts em formatos inusitados.
Workshop Latte Art – As técnicas do Japão para o Brasil
Quando: 10 de setembro (sexta-feira), às 10h
Onde: Centro de Educação e Pesquisa de Cafés – Rua Dr. Alfredo Zacarias, 47 – Valinhos (SP)
Quanto: 150 reais
Informações e reservas: (11) 6842-0252
