Palestra Saquê na Livraria Sobrado
São Paulo - 22 de janeiro
“Por que os saquês mais refinados não causam ressaca?”. “Que fatores devem ser considerados na hora da compra?”. “O que significam os números e códigos nos rótulos japoneses?”. Se essas dúvidas pairam na sua mente, você é convidado especial para participar da palestra “Saquê”, ministrado pelo especialista em Sake Hakushika no Brasil Celso Norio Ishiy, realizado pela Editora JBC e pela Livraria Sobrado.
Serão abordados os diversos tipos de saquê, técnicas de fabricação, classificação, matéria-prima, história e harmonização. A palestra será um papo informal, divertido e inclui degustação dos melhores drinks com saquê.
O livro Saquê: Para iniciantes e iniciados, de Griffity Frost e John Gauntner, publicado pela Editora JBC, é uma dica para quem quer se aprofundar no assunto.
PALESTRA SAQU?? NA LIVRARIA SOBRADO
Quando: 22 de janeiro, das 19h às 20h30
Onde: Avenida Moema, 493 – Moema
Quanto: palestra gratuita
Mais informações: Confirmar presença pelo telefone (11) 5052-3540
