Comemorações 3 anos de JoJo Ramen

Nos dias 3 e 4 de maio, o JoJo Ramen, uma das casas de ramen (ou lámen) mais concorridas de São Paulo, terá uma programação cultural e gastronômica especial para celebrar seus três anos de funcionamento – período em que o local se firmou como referência em gastronomia japonesa, com seu macarrão e caldo preparados artesanalmente, procurando manter a mesma qualidade das boas casas de ramen de Tokyo.

A comemoração terá início na noite de sexta-feira, dia 3, a partir das 18 horas. Na frente da casa haverá um yatai, um carrinho de comidinhas, típico do Japão, que oferecerá pratos que serão revelados às vésperas do acontecimento (por enquanto é surpresa).

A casa fará ainda o lançamento do saquê GAZ, um saquê gaseificado, com suco de frutas naturais, que tem como sócia e consultora a sommelière Yasmin Yonashiro, e que será incorporado à carta de bebidas da casa.

Na noite do dia 3, haverá o lançamento do novo mural na área de espera do Jojo Ramen. Criado pela artista Camila Gondo, este mural será um novo marco na região.

Já no sábado, dia 4, o Jojo Ramen terá programação especial na hora do almoço e no jantar. Além da presença do já mencionado yatai e das ações promocionais, haverá apresentações de dança (odori) pela dançarina Juliana Izu e de tambores japoneses (taiko) com o grupo Taiko Kiraku, que já se apresentou no ano passado.

A área de espera, como nos anos anteriores, vai ser palco para uma grande festa que irá invadir a calçada. A informalidade e a descontração serão as palavras-chaves para curtir este momento.