O que comer no Festival do Japão 2016?

Vegetarianos

Também separamos algumas opções vegetarianas para quem não come alimentos de origem animal. Entretanto, alguns pratos podem conter temperos à base de peixe, especialmente os que são servidos com caldo. Por isso, consulte o atendente antes de adquirir o prato.

FJ2016-mapa-vegetarianos
Barracas Pratos
2. OSAKA Udon
4. IWATE Sanriku wakame udon e wanko soba
5. KODOMO NO SONO Tempurá
14. YASSURAGI HOME Shimeji itame
15. KAGAWA Udon
17. IKOI NO SONO Batata louca
18. KOCHI Motiri udon
19. CHIBA Udon
23. TOKYO Yaki udon
24. ISHIKAWA Hijiki okowa
27. OKINAWA Shimeji na manteiga
30. TOYAMA Tempurá de legumes
31. NAGANO Nozawana zuke, shiitake gohan
33. KAGOSHIMA Onigiri, negi yaki, shimeji yaki
34. FUKUI Echizen soba, inari zushi, tempurá
38. OITA Dango jiru
42. AKITA Kiritanpo nabe
43. FUKUSHIMA Onigiri
49. TOKUSHIMA Onigiri
51. INSTITUTO GABI Tempurá
52. KUMAMOTO Karashi renkon e kinpira renkon
Para facilitar o passeio pelo festival, a Hashitag preparou a divisão dos mapas em temas:

  1. Udon
  2. Lámen
  3. Yakisoba
  4. Opções vegetarianas
  5. Comidas regionais Japão
  6. Sobremesas

O menu completo com as fotos dos pratos estão neste link.

Comida japonesa para vegetarianos

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