Falta de manteiga no Japão
O verão de 2014 foi tão intenso neste ano que em meados de maio já havia um alerta para a possível falta e manteiga no Japão. Isto porque a cadeia de produção foi afetada na base, com a diminuição do número de criadores de vacas no país.
Além disso, o Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca do Japão também atribuiu a falta de leite no mercado à diminuição do rendimento das vacas leiteiras por causa do calor intenso deste ano. Sem leite, a produção de manteiga também diminuiu e isso acarretou um aumento nos preços.
O governo japonês tentou contornar a situação e evitar o aumento excessivo dos preços importando manteiga de outros países. Porém, esta medida não tem sido suficiente, principalmente nesta época do ano em que a produção de bolos de natal (saiba mais sobre os bolos de natal do Japão, na Hashitag), crescem consideravelmente.
Com a falta de manteiga no mercado, este estabelecimento informa que foi feita a substituição da manteiga por margarina.
バターの品不足はひどいですね。うちの近所では値段も3割くらい上がってます。農水省の天下り団体が独占的に流通を管理してるとのことですが、困ったものです。 RT @Bergzatsuyoten マーガリン君とバターちゃん。 pic.twitter.com/7LMncHvfSl
— 鉄馬 (@tetsumah) 11 novembro 2014