Hashitag Instituto de Pesca promove workshop de aquicultura na Asian & Sea Food Show 21.09.2017 Evento aborda a importância das boas práticas de cultivo de pescado e sua influência para consumo cru. Veja os detalhes no post completo. Onde comprar carne wagyu? 20.09.2017 Veja a lista de lugares onde você pode encontrar carne de wagyu, também conhecida como kobe beef, para fazer o seu próximo churrasco gourmet. Como fazer café coado na Hario V60 17.09.2017 Aprenda a fazer um café coado delicioso com o equipamento desenvolvido pela marca japonesa Hario. Brasil no pódio do World Sushi Cup 2017 15.09.2017 Fábio Catsuqui trocou o emprego na empresa de autopeças pela escola de sushi e subiu ao pódio na copa internacional de sushi no Japão. Brasil Restaurant Week 2017 13.09.2017 Confira quais restaurantes orientais de São Paulo irão fazer parte da lista do evento, de 15 de setembro a 15 de outubro de 2017. Jantar exclusivo do chef Hirotoshi Ogawa no Kinu 12.09.2017 Confira os detalhes do menu especial do chef japonês Hirotoshi Ogawa no Brasil Livro: Guia Prático do Saquê 08.09.2017 Aprenda a apreciar a bebida mais famosa do Japão com o Guia Prático do Saquê, do especialista em sake Celso Ishiy. Filme East Side Sushi 01.09.2017 Um filme para redescobrir o lado humano da cozinha e repensar os conceitos da cultura japonesa. Russo é eleito o melhor sushiman do mundo 31.08.2017 Competição Internacional World Sushi Cup elegeu o melhor profissional de sushi de 2017 Onde encontrar restaurantes de lámen japonês em São Paulo 30.08.2017 A lista definitiva dos restaurantes de lámen japonês em São Paulo e região. O que a série Cooked pode nos ensinar sobre alimentação 25.08.2017 Reconecte-se com os alimentos e descubra os elementos essenciais da cozinha com a série Cooked. Oficinas gratuitas na feira Asian & Sea Food Show 24.08.2017 Chefs renomados vão ministrar palestras sobre gastronomia asiática durante o evento Asian & Sea Food Show, de 1 a 3 de outubro de 2017
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