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Redação Hashitag Redação da revista e do site Hashitag
Quer se tornar especialista em chás? 06.04.2016 A tea blender Carla Saueressig, da Loja do Chá, promove o Curso de Sommelier de Chá em São Paulo Bolsas de estudos na Le Cordon Bleu do Japão 04.04.2016 São 15 bolsas de estudos de 8 meses com tudo pago para estudar gastronomia e estagiar em restaurantes renomados de Kyoto e Tóquio cordonbleu.edu Profissionalize a sua produção 30.03.2016 Curso de ficha técnica para o setor gastronômico acontece nos dias 2 e 28 de abril de 2016 CC Curso de Sommelier de Chás 29.03.2016 Em abril, começam os cursos de especialização em chás com a sommelier Dani Lieuthier 11ª Santa Feira do Peixe da CEAGESP 23.03.2016 Santa Feira do Peixe acontece até o dia 24 de março com cinco barracas de peixes e frutos do mar Água de comer 22.03.2016 Doce de Yamanashi ganha versão transparente como a água pura das montanhas Fotos: Rocket News 15ª edição, do “Comida de Rua, né?” 10.03.2016 Chef Shin Koike divulga a comida de rua japonesa no Sakaguara A1, com lámen (R$ 23) e gyudon (R$ 25) Drausio Tuzzolo/Divulgação Vídeo mostra os sabores do Japão 23.02.2016 Vídeo apresenta as especialidades gastronômicas das regiões do Japão Shinnenkai da Loja do Chá 29.01.2016 A Loja do Chá Tee Gschwendner celebra o ano novo com encontro gastronômico Tian prepara cardápio temático para celebrar Ano-Novo chinês 29.01.2016 Menu especial será servido até o dia 18 de fevereiro Temporada do Sukiyaki, no Sakagura A1 19.01.2016 Chef Shin Koike abre temporada de sukiyaki até o final de março, no restaurante Sakagura A1 Foto: Drausio Tuzzolo Os estrelados do Guia Michelin (parte 2) 19.12.2015 Conheça os restaurantes Kinoshita e Jun Sakamoto, recomendados pelo Guia Michelin do Brasil

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