9º Comida de Rua, né?

A nona edição do “Comida de Rua, né?” chega para esquentar os dias frescos do outono de 2015 com pratos assinados pelo chef Shin Koike, no dia 25 de abril (sábado), das 12h30 às 16h.

A proposta do evento é apresentar pratos populares da culinária japonesa a preços acessíveis e divulgar um pouco da cultura nipônica para os paulistanos. A primeira edição aconteceu em abril de 2014, quando o chef preparou onigiris (bolinhos de arroz) recheados e churrasco com tempero japonês.

E nesta edição de outono, os pratos são:

Tai Cha – Ochazuke (arroz, caldo dashi e chá verde) com sashimi de pargo temperado com shoyu e gergelim – R$20

Ten Cha – Ochazuke com tempura de kakiague – R$20